골뱅이 쿠킹 레시피

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쿠킹 레시피

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통조림은 경제적이고 간편하면서도 안전하고 환경 친화적인 식품 보존 방법 자연에서 채취한 원료 중 식용이 가능한 부분만을 캔에 담아 진공 밀봉한 후, 높은 열로 살균하기 때문에 방부제를 사용하지 않고도 상온에서 장기 보관할 수 있습니다.
맛은 일품 품질은 명품
유동제품만의 레시피로 요리를 즐겨 보세요.
공지사항
제품명 골뱅이 월남쌈
 

골뱅이 월남쌈



재료


골뱅이 140g 1, 라이스페이퍼 5, 무순 10g, 당근 10g, 오이 10g, 마늘 3g, 버터 2g, 양상추 30g, 기타 채소 30g, 땅콩소스 적당량, 피시소스 적당량, 소금 적당량, 후추 적당량


땅콩소스: 땅콩버터100g, 사이다40g, 레몬쥬스10g, 파인애플 국물 50g, 머스터드 10g, 마요네즈 10g, 설탕 8g, 간장 15g, 식초 5g

 


 


만드는 법



골뱅이는 다이스로 작게 잘라 팬에 버터를 넣고 마늘과 함께 볶은 후 식힌다.


라이스페이퍼는 물에서 불린 후 말랑말랑해지면 건져서 넓게 펼친다.


라이스페이퍼 위에 얇게 채 썬 오이, 당근, 무순을 넣고 볶은 골뱅이도 같이 넣어준다.


재료를 모두 넣고 말아서 땅콩소스와 피시소스에 찍어 먹는다.

 

 

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