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제품명 | 골뱅이 해초 쌈 |
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골뱅이 해초 쌈
재료
골뱅이400g, 골뱅이양념, 해초 3~4종류, 김 10g, 숙주 100g, 배 반 쪽, 오이 50g, 양파 50g, 파 30g, 다진마늘 10g, 고춧가루 10g, 상추 적당량, 깻잎 적당량, 통고추, 통마늘 5~6개, 쌈장 조금
만드는 법
▹ 양파, 오이, 파, 배 등 채소와 과일은 채를 썰고, 골뱅이도 먹기 좋게 자른다.
▹ 모든 재료를 양념을 넣고 버무린 후 접시에 담는다.
▹ 해초는 깨끗이 씻고, 숙주는 데친 후 마늘과 참기름, 소금을 넣고 간을 하여 해초와 함께 담는다.
▹ 채소는 고추와 마늘 슬라이스와 곁들여 쌈에 싸서 먹는다.
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