골뱅이 쿠킹 레시피

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쿠킹 레시피

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통조림은 경제적이고 간편하면서도 안전하고 환경 친화적인 식품 보존 방법 자연에서 채취한 원료 중 식용이 가능한 부분만을 캔에 담아 진공 밀봉한 후, 높은 열로 살균하기 때문에 방부제를 사용하지 않고도 상온에서 장기 보관할 수 있습니다.
맛은 일품 품질은 명품
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제품명 허니갈릭 골뱅이

허니갈릭 골뱅이 (제1회 간편요리 콘테스트 골뱅이부문 "입선" 수상작)


>> 재료

- 골뱅이 1, 버터 2스푼, 간마늘 1스푼, 2스푼, 허브가루(바질) 약간, 후추 약간, 소금 약간


>> 만드는법

1) 골뱅이 캔을 따서 국물은 버리고 골배이 물기를 뺀 후 반을 잘라준다

2) 큰 볼에 버터, 간마늘, 소금 약간, 바질 약간, 꿀을 넣어준다

3) 골뱅이를 볼에 넣고 함께 버부려 준다

4) 달군 팬에 넣고 버터가 날아갈 정도로 뒤적이며 볶아준다


<조리예>


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