유동 골뱅이 400g, 해파리 100g, 천사채 50g, 양파 30g, 피망 30g, 당근 20g, 붉은색 양배추 20g, 양상추 100g,

     레몬 1조각, 통깨 적당량, 해파리 냉채 드레싱

     (설탕 3티스푼, 식초 3티스푼, 물에 갠 겨자 2티스푼, 골뱅이 국물 3스푼, 레몬즙 2스푼, 마늘 1티스푼, 소금 약간)
 

      1. 해파리와 천사채를 깨끗한 물에 씻어 차게 하여 준비합니다.

      2. 그릇에 준비한 골뱅이, 해파리, 천사채, 채소를 담고 레몬즙을 뿌립니다.

      3. 설탕, 식초, 물에 갠 겨자, 골뱅이 국물, 레몬즙, 다진 마늘, 소금 등을 섞은 드레싱을 뿌려서 먹습니다.

        * 조리된 해파리와 해파리 냉채 드레싱(겨자)을 사용하시면 간편합니다.